Manual Técnico y Arquitectura del Sistema
Documentación exhaustiva de los componentes, funciones, ventajas comparativas y pipeline de visión artificial y Deep Learning para la inspección de calidad en limones peruanos (*Limón Sutil* y *Limón Tahití*).
Stack Tecnológico & Justificación Técnica
Cada tecnología fue seleccionada rigurosamente para garantizar alta velocidad de inferencia, precisión matemática, robustez transaccional y escalabilidad en entornos agroindustriales y académicos.
Ultralytics YOLO11
Deep Learning • Object Detection HeadFunción: Red neuronal convolucional profunda responsable de la detección multi-objeto en tiempo real, propuesta precisa de Bounding Boxes y clasificación de calidad (Clase 0: *healthy_lemon*, Clase 1: *defect_lemon*).
Ventajas Técnicas: Incorpora la arquitectura *C3k2* y módulos *SPPF* con cabezales de detección *Anchor-Free*, logrando una latencia ultrabaja (<50ms) con alta precisión (mAP@50 superior al 92%) sin requerir GPUs masivas en inferencia.
OpenCV 4.x
Computer Vision & Digital Image ProcessingFunción: Preprocesamiento espectral y cromático en espacios **LAB y HSV**, realce de contraste adaptativo **CLAHE**, Transformada de Distancia (*Distance Transform*) para separar frutos en contacto y renderizado de overlays forenses con esquinas acentuadas.
Ventajas Técnicas: Implementación nativa en C++ ultra eficiente con vectorización SIMD/AVX2. Permite eliminar la interferencia de fondos complejos (mesas de madera, sombras, sillas) y evaluar la cáscara del fruto sin falsos positivos.
FastAPI & Python 3.12
High-Performance Asynchronous Web FrameworkFunción: Servidor de API REST asíncrono para streaming de video en vivo (Webcam/móviles), procesamiento de imágenes multipart/form-data y base64, autenticación RBAC con JWT y orquestación de tareas.
Ventajas Técnicas: Basado en Starlette y Pydantic con rendimiento comparable a Node.js y Go. Autogenera contratos OpenAPI/Swagger y ReDoc sin dependencias externas.
PostgreSQL 16 & SQLAlchemy 2.0
ACID Relational Storage & ORMFunción: Persistencia transaccional de usuarios con roles (admin, annotator, viewer), datasets, muestras catalogadas, coordenadas normalizadas de Bounding Boxes, jobs de entrenamiento y registros de auditoría forense.
Ventajas Técnicas: Cumplimiento total ACID, consultas indexadas B-Tree de alta velocidad, integridad referencial con eliminación en cascada y soporte JSON nativo para metadatos de inferencia.
PyTorch 2.x
Tensor Computation & Autograd EngineFunción: Plataforma de cálculo tensorial subyacente para el entrenamiento de redes neuronales, cálculo automático de gradientes (*Autograd*) y optimización de pesos sinápticos.
Ventajas Técnicas: Soporte nativo para aceleración por hardware (CUDA, MPS en Apple Silicon y multi-hilo CPU), permitiendo transferencia de aprendizaje (*Transfer Learning*) sobre datasets peruanos.
Nginx & Gunicorn (Systemd)
Production Edge Server & Process ManagerFunción: Servidor web perimetral con proxy inverso hacia Gunicorn/Uvicorn, terminación SSL/TLS segura (Let's Encrypt), compresión gzip y gestión continua mediante servicio Systemd (*limones-app.service*).
Ventajas Técnicas: Protocolo HTTP/2 de alta velocidad, aislamiento de workers para evitar fugas de memoria y reinicio automático garantizado ante caídas.
HTML5 Canvas & Web Media API
Interactive Studio & Camera ControllerFunción: Motor del Editor Canvas interactivo para dibujo y ajuste de Bounding Boxes, y controlador de cámara en vivo para iOS Safari y Android con conmutación instantánea entre cámara frontal y trasera.
Ventajas Técnicas: Sin dependencias de frameworks externos pesados; renderizado nativo a 60 FPS con bajo consumo de batería en smartphones de campo.
Design System UTP
Institutional Academic UI TokensFunción: Identidad visual seria, clara y formal basada en los lineamientos de la Universidad Tecnológica del Perú (UTP), con paleta Slate-50, blanco puro, sombras suaves y acentos en Rojo Carmesí UTP (#C8102E).
Ventajas Técnicas: Tipografías modernas (Inter y Outfit), excelente legibilidad en pantallas táctiles y cumplimiento de estándares de accesibilidad WCAG AA.
Arquitectura de Inferencia y Visión Computacional
Diagrama del flujo secuencial que sigue cada fotograma desde el sensor de la cámara hasta la generación del dictamen de calidad y el registro forense en base de datos.
Adquisición del Frame
Captura de video WebRTC / upload con selector de lente iOS Safari / Android.
Filtrado Espectral LAB/HSV
Aislamiento de clorofila y xantofila; supresión estricta de madera y fondos.
Inferencia YOLO11
Predicción de Bounding Boxes, % de confianza y clasificación (Sano vs Defecto).
Logging Forense
Almacenamiento de coordenadas [X,Y,W,H] en PostgreSQL y renderizado de overlay.
Ciclo MLOps y Transfer Learning para Limones Peruanos
El sistema está diseñado para evolucionar continuamente incorporando nuevas variedades de cosechas locales y condiciones de luz mediante transferencia de aprendizaje:
1. Ingestión & Auto-Anotación
Subida masiva de muestras fotográficas desde el campo. El algoritmo OpenCV genera automáticamente propuestas de cajas delimitadoras para reducir en 80% el tiempo de etiquetado manual.
2. Partición & Fine-Tuning
División automática estratificada en Train (70%), Val (15%) y Test (15%). El worker asíncrono detached ejecuta el entrenamiento de YOLO11 registrando el avance por época y lote en tiempo real.
3. Activación Zero-Downtime
Comparación de métricas mAP@50 y matriz de confusión en el Model Registry. La activación del mejor modelo en producción se realiza con 1 solo clic y recarga en caliente sin reiniciar el servidor.
Estructura de Módulos del Sistema Web
/
Interfaz para operarios de planta y agricultores con soporte completo de cámara móvil, conmutador de lentes, carga por arrastre, inspección por lotes y dictamen HUD en tiempo real.
/dashboard
Cuadro de mando analítico con distribución porcentual de calidad, tiempos promedio de inferencia y accesos rápidos a operaciones MLOps.
/admin/datasets
Catálogo de colecciones de datos, importador de carpetas locales, visor de miniaturas y exportador automático al formato estándar de YOLO (*data.yaml*).
/admin/annotate
Estudio gráfico interactivo en HTML5 Canvas para crear, mover, redimensionar y reclasificar Bounding Boxes de limones sanos o defectuosos.
/admin/training
Configuración de hiperparámetros (épocas, batch size, learning rate), worker asíncrono y monitor de progreso en vivo con registro de métricas.
/admin/models
Catálogo de pesos registrados, comparador de mAP@50 / mAP@50-95 y activación en producción con 1 clic.
/admin/audit
Registro histórico auditable de cada predicción, modal forense con desglose de coordenadas [X,Y,W,H], exportación a CSV/JSON y purga con eliminación física de archivos en disco.
Glosario Académico de Métricas de Evaluación
mAP@50 (Mean Average Precision al 50% IoU)
Métrica estándar en detección de objetos que evalúa la precisión media cuando el área de intersección sobre unión (IoU) entre la caja predicha y la real es de al menos 50%.
mAP@50-95 (Precisión Media Integral)
Promedio del mAP evaluado en 10 umbrales de IoU crecientes (0.50 a 0.95 con saltos de 0.05). Mide la exactitud milimétrica de los Bounding Boxes.
Precision (Precisión de Clase)
Proporción de limones clasificados como sanos o defectuosos que realmente correspondían a esa clase: TP / (TP + FP).
Recall (Sensibilidad o Cobertura)
Capacidad de la red para detectar todos los limones presentes en la imagen sin omitir frutos: TP / (TP + FN).